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THÉ OOLONG

Thé Oolong _ Excellent thé!

Bonjour,

Certainement parmi nous, peu de gens n’ont jamais entendu parler du thé et de ses effets sur la santé.
En raison du fait que le thé est connu pour ses bienfaits et qu’il est utilisé depuis des milliers d’années, même dans de nombreux endroits, le thé a été utilisé à un haut niveau d’art, la cérémonie du thé au Japon en est un exemple.

Cependant, parmi de nombreux types de thés, lorsque le thé noir représente 78% de tout le thé consommé dans le monde, le thé vert en représente 20%, un type de thé ne représente qu’une consommation très modeste de 2%. Mais gagne de plus en plus d’attention des consommateurs du monde entier grâce à son caractère unique. C’est un type de thé appelé « Oolong », un produit originaire de Chine, mais aujourd’hui il est produit dans de nombreux pays asiatiques, dont le Vietnam.

L’UNICITÉ DU THÉ OOLONG

Parlant de l’unicité du thé oolong, il faut parler de la méthodes de fabrication parrticulière de ce thé par rapport aux autres et ses effets sur la santé humaine, ce que la science a de nombreuses études à prouver.

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Bien qu’il soit également traité à partir du théier avec le nom scientifique Camellia sinensis comme le thé vert et le thé noir, mais le thé Oolong est différent du thé vert dont l’oxydation enzymatique est inhibée par cuisson à la vapeur ou à la poêle (non fermenté); contrairement au thé noir qui est complètement fermenté, le thé oolong est un thé qui se situe entre les 2 types ci-dessus. Autrement dit, le thé oolong est un thé semi-fermenté et c’est également une caractéristique unique du thé oolong, avec à la fois le goût du thé vert et du thé noir, mais en même temps possédant ses propres saveurs ne se trouvant pas dans les deux thés mentionnés ci-dessus.

AVANTAGES DU THÉ OOLONG POUR LA SANTÉ

En même temps, selon des études, le thé oolong est riche en antioxydants puissants, il existe donc une corrélation significativement avec les effets de la réduction du risque cardiovasculaire, de l’obésité et du cancer, et de la prévention du diabète, réduition de l’inflammation et du stress oxydatif, augmente la fonction cognitive , renforce la peau et les os, etc.

Voici quelques avantages du thé oolong pour la santé du point de vue de la science moderne:

Le thé Oolong réduit le risque de maladie cardiaque

Des statistiques sur de grandes chantillons montrent que la consommation de ce thé est associée à une réduction du risque de décès par maladie cardiaque.
Plus précisément, pour les patients atteints de maladie coronarienne, d’athérosclérose, après seulement 1 mois de consommation de thé oolong, les patients ont considérablement réduit le durcissement et le rétrécissement des artères.

Les patients qui boivent plus de 1/2 L d’eau de ce thé chaque jour pendant une longue période ont entraîné une réduction du cholestérol total, du mauvais cholestérol et des triglycérides sanguins. L’extrait de thé oolong prévient également la mort cellulaire dans le tissu musculaire cardiaque, et en fait, ce thé fait actuellement l’objet de nombreuses recherches liées à la santé cardiaque.

Le thé Oolong réduit le risque de cancer

En raison de la grande quantité d’antioxydants, le thé oolong contribue à réduire le risque de certains cancers des ovaires et du pancréas.

De plus, il contribue également à prévenir la croissance des tumeurs malignes.

Et voici, il a également été inclus dans la liste des aliments anti-cancer par le National Cancer Institute!

Le thé Oolong soutient un cerveau sain, prévient le déclin cognitif et améliore la fonction cérébrale.

Le thé Oolong contient à la fois de la caféine et de la L-théanine – des substances connues pour leurs effets positifs sur le traitement de l’information visuelle, le niveau d’attention, la vigilance et le calme.

Cependant, l’importance la plus notable de ce thé est sa capacité à ralentir ou à prévenir le déclin cognitif lié à l’âge grâce au composé du thé appelé EGCG (épigallocatéchine gallate) – un polyphénol puissant. Aide à améliorer et à maintenir la fonction de la région cérébrale, impliquée dans l’apprentissage et la mémoire

Thé Oolong – Anti-obésité, perte de poids, stimulation du métabolisme

Boire du thé oolong aide à maintenir et à stimuler le métabolisme dans le corps, à contrer la perte métabolique lors de la perte de poids chez les personnes qui prennent des mesures de perte de poids.

En outre, la consommation régulière de ce thé supprime également les processus de formation de graisse, tout en favorisant également les processus de combustion des graisses.

Thé Oolong aide de prévenir le diabète

Le diabète de type 2 est une préoccupation majeure pour nous non seulement pour les personnes âgées, mais aussi pour les jeunes, avec une cause directe d’obésité. Pourtant, par exemple, au Québec – Canada aujourd’hui, jusqu’à 10% des adolescents sont obèses contre seulement 2% dans les années 1980, mais cette tendance à la hausse n’a montré aucun signe de baisse.

Boire du thé oolong peut également combattre naturellement le diabète.

En fait, il aide non seulement à prévenir le diabète dans les premiers stades, mais a également le potentiel de devenir un médicament contre le diabète à l’avenir!

Dans une étude, il a été démontré que boire du thé oolong tous les jours pendant au moins un mois réduisait considérablement le taux de sucre dans le sang chez les diabétiques.

Le thé Oolong contient de nombreux antioxydants

Bien que le thé oolong, comme les autres fruits et légumes, soit également riche en antioxydants, il est très résistant aux maladies, mais il contient une variété d’antioxydants appelés quercétine. La quercétine est particulièrement efficace contre le vieillissement, le cancer, les maladies cardiaques, l’inflammation, les allergies et surtout l’amélioration de l’endurance physique.

Le thé oolong réduit l’inflammation

Contrairement au thé vert, qui est riche en catéchine et au thé noir riche en théaflavine, le thé oolong est riche en une substance appelée Theasinensin A, qui a des effets anti-inflammatoires.

Le thé oolong prévient l’ostéoporose

Lorsque les femmes passent par la ménopause, elles sont souvent affaiblies par l’ostéoporose. En buvant du thé oolong, ça peut maintenir une densité osseuse élevée.

Le thé oolong améliore la santé de la peau

Si la peau est sensible et allergique, le thé oolong aidera généralement à supprimer les allergies grâce à ses antioxydants qui combattent les radicaux libres. Ces substances contribuent également à l’élasticité et à la jeunesse de la peau, en inhibant le vieillissement. Nous savons que l’eczéma est un type de dermatite atopique. Il n’existe actuellement aucun remède pour guérir radicalement cette maladie.

L’alimentation joue un rôle important dans le traitement de l’eczéma, en réduisant la consommation de sucre, d’aliments frits et en augmentant la quantité de graisses saines, de fibres, etc.

Selon une étude qui a suivi des patients atteints d’eczéma pendant 6 mois, boire du thé oolong 3 fois par jour a entraîné une rémission significative pendant plusieurs mois par la suite. On peut donc boire du thé oolong pour aider à traiter l’eczéma grâce à ses étonnantes propriétés antioxydantes et anti-allergiques !

Le thé oolong prévient la carie dentaire

Comme les autres thés verts, le thé oolong protège les dents en prévenant la plaque dentaire et en inhibant les bactéries libérant de l’acide qui endommagent les dents.

Quelques notes:

En général, tout comme les thés verts et les thés noirs, le thé oolong est la boisson sûre pour la plupart des gens, ne provoquant pas de réactions allergiques!

Cependant, il y a aussi quelques mises en garde mineures:

Le thé Oolong peut également causer des maux de tête car il contient de la caféine, vous pouvez donc faire attention à ajuster la quantité appropriée de boisson.

Le thé Oolong peut également réduire la quantité de fer dans le sang, alors faites attention à la supplémentation en fer pour les personnes souffrant d’une carence en fer.

Bonne santé à vous!

Vous pouvez vous référer à plus : https://bit.ly/3EcKhW5

Life 4 _ Thé Oolong _ Contribuer à la prévention des maladies

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Maître VIKUDO

Docteur en Physiopathologie
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